sábado, abril 10, 2010

Café X Câncer

O café possui substâncias anticancerígenas como polifenóis antioxidantes e o cafestol.
Contrariando o que se pensava no passado de que o café poderia causar câncer, pesquisas modernas sugerem que o consumo moderado e regular de café podem até prevenir alguns tipos de câncer ( cólon, próstata).
Devido ao grande consumo de bebidas com cafeína e à ocorrência crescente de alguns tipos de câncer, chegou-se a pensar no passado que essa substância pudesse ser incluída na lista de produtos cancerígenos. Na década passada, a cafeína foi vinculada a uma maior ocorrência de câncer das vias urinárias inferiores, como câncer renal ou da bexiga. Outros estudos levantaram a suspeita de que o consumo de bebidas com cafeína poderia ser responsável pelo aparecimento do câncer de pâncreas. Entretanto, foi confirmado mais tarde que todos os estudos incriminadores da cafeína eram inadequados, incompletos e insatisfatórios, não sendo possível, na atualidade, atribuir relação alguma entre a ocorrência de qualquer tipo de câncer e a ingestão de bebidas que contém cafeína, devido à realização recente de estudos mais criteriosos, onde foram evidenciados a total segurança e ausência de riscos para o consumidor de cafeína e um possível temor de desenvolver qualquer tipo de câncer. Uma extensa revisão da literatura permite afirmar de forma definitiva que NÃO existem bases científicas para associar o consumo de cafeína com a doença fibrocística da mama, apesar da ignorância de muitas pessoas ainda aceitarem este equívoco como verdadeiro.
Modernos estudos epidemiológicos sugerem que o consumo moderado e regular de café possa atuar na prevenção do câncer de cólon e próstata."
http://www.cafeesaude.com.br/cafeesaude/cancer.htm
Desejo uma ótima semana para todos, cheia de sáude.

12 comentários:

Pelos caminhos da vida. disse...

Bom saber que não faz mal, pois gosto muito de café, e durante o dia tomo bem umas 5 xicaras de café.

beijooo.

Unknown disse...

Continuarei sempre tomando meu café. Um abraço Mariana minha vice no campeonato gaúcho.

Lau Milesi disse...

Mariana, acabei de tomar um.[rs] Obrigada pelas informações.

Um beijo

Pensador disse...

A cada dia que passa as pesquisas contradizem as verdades absolutas de uma semana atrás.
No caso do café, estão sendo descobertos muitos benefícios que sequer se suspeitavam.
O difícil é para um viciado em café como eu o consumir "moderadamente". Um balde por dia é moderado?rsrsrsrs

Sonhadora (Rosa Maria) disse...

Minha querida
sempre boas dicas, mas infelizmente há 15 anos que não bebo café, por causa de problemas cardiacos, mas gostava tanto.

Beijinhos
Sonhadora

Pensador disse...

Sonhadora,
Também para os problemas cardíacos, as pesquisas indicam que o café moderado pode ajudar.

Wanderley Elian Lima disse...

Olá Mariana
É sempre assim, um produto é condenado e tempos depois absolvido, fizeram a mesma coisas com o ovo, que aumentava o colesterol e agora pode ser consumido aos montes. Durma-se com um barulho desse.
Beijos

Déia disse...

Bem, pra mim, tanto faz...

Não curto café..kkkk

Bj

angela disse...

E um cafezinho é tão bom!
beijos

ValériaC disse...

Mariana, um cafezinho de vez em quando é bom demais...ainda mais nesse friozinho que se inicia... melhor saber que não faz mal.
Beijos...

Fernando disse...

Oi, Mariana.
Valeu por mais essa dica, dona moça. Além dessas propriedades interessantes que você mencionou, o sabor de um cafezinho bem tirado, de preferência acrescido de uma colherinha de manteiga de boa procedência... ah, isso não nem preço.
Beijocas.

Daniel Savio disse...

Menina, tudo com moderação faz bem, até a nicotina do cigarro ajuda a acelar o metabolismo, mas o problema que o malificio é maior que a ajuda...

Fique com Deus, menina Mariana.
Um abraço.